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保温杯泡茶析出重金属会有毒?这个是不科学的

发布时间:2017-06-28   来源:金利恒切割   浏览: 84
[导读]:这是两年前网络上传播的一则谣言,曾有不少媒体、专家对此辟谣。近日又发现,同样的声音又在朋友圈、网络上传开了。我们先来回顾一下两年前的一次媒体实验,两年前,有媒体对

    这是两年前网络上传播的一则谣言,曾有不少媒体、专家对此辟谣。近日又发现,同样的声音又在朋友圈、网络上传开了。我们先来回顾一下两年前的一次媒体实验,两年前,有媒体对不锈钢杯做了一个实验发现,用不锈钢杯来泡茶会引发中毒。
    实验是这样的:首先找来一个全新的不锈钢水杯,在里面泡茶然后拧紧杯盖,静放72个小时。72小时过后,记者打开不锈钢水杯后发现,水杯的内壁有明显被腐蚀过的痕迹。于是便得出这样一个结论,用不锈钢杯来泡茶会释放出重金属铬,会引发慢性中毒的危害。
    不锈钢导致帕金森?不担心

    此外,还有传言称,不锈钢制品煮东西,会析出重金属“锰”, 有可能导致帕金森病。对此,专家表示:“不必担心”。
    锰不仅是国际公认的毒性较低的金属元素,而且还是人体必需的微量元素,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节还有正常的脑与神经功能,都非常重要。锰摄入超标的确是会中毒的,锰中毒的后期,可能会出现类似帕金森综合征的症状,如全身性运动徐缓、广泛性硬化。但这并不是帕金森病。
    从不锈钢制品中析出的锰是非常有限的,普通人并不需要担心锰中毒。
    怎么用不锈钢最放心?
    1、使用时,不要过度加热。比如,用不锈钢锅炒菜的时候,不要空锅爆火烧。
    2、不要用不锈钢罐长时间存放食品。不锈钢罐不宜用来盛放盐、酱、醋等调味品,最好是用陶瓷或玻璃器皿来装。
    3、清洗时,最好用海绵或棉布。尽量不用锐利的器具,比如金属清洁球、硬塑料刷子等。


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